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朴禾の日々

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いま 祈ること

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被害がこれ以上大きくならないことをこころから祈っています。
# by bocucaa | 2011-03-12 22:41 | 朴禾 おそと

またまたなごり雪

今朝 目が覚めると なんだか窓のそとが白くて眩しい。

またまたなごり雪_a0192519_7232017.jpg

三月の雪は あっという間に融けます。
裏池の うぐいすさん カモさん ちょっと待っててね。
# by bocucaa | 2011-03-11 07:25 | 朴禾 おそと

おもいでの扉

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ギャラリーと工房を結ぶ扉。
幅、50センチの細長い扉。

いまは無き 生まれ育った家で使っていました。
『我ら やんちゃ三兄妹!!!』が 開けたり閉めたりシールもぺたぺた張り放題…

棟梁が 丁寧に シールを剥がし、洗って 色をのせてくれました。

おもいでの扉。
朴禾で ふたたび 一緒に暮らし始めました。

扉さん、もうシールは貼らないよ。安心してね〜。 
# by bocucaa | 2011-03-09 09:51 | 朴禾 なか

卒業式

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高校の卒業式に出席しました。
念のため 保護者ではないですよ。

高校の卒業式に出席するのは 最後かな。私も卒業です。

気持ち新たに 朴禾でのお仕事ものがたり 続きの はじまりです。
# by bocucaa | 2011-03-06 21:59 | うつわ

 ひたし豆

大豆のひたし豆を作りました。
 ひたし豆_a0192519_22424222.jpg

一晩 水でもどしてコトコト土鍋でゆでた大豆を ひと煮立ちした
だし汁と醤油とお酒でつくったひたし汁にひたすだけ。
こつ… ゆでたて大豆を熱々ひたし汁に入れることぐらい。
高山なおみさんの レシピです。

大豆のやさしい甘みが 味わい深い やめられない止まらない一品。
おつまみ、おやつ、サラダのトッピングにと大活躍。

毎年 大豆を蒔いても 枝豆の時点でほとんど食べ尽くしてしまいます。
今年こそ いっぱい蒔いて大豆まで育てなくっちゃ。
あーっ!!ジョジョも豆好きだから 食べられないように気をつけなくっちゃ!!!
ジョジョは葉っぱも茎も全部好きだもんね。
# by bocucaa | 2011-03-04 22:50 | ごはん